• #FOOD - CHOCOLATE CAKE WITHOUT FLOUR


    Huráááá vííkend. Tento týždeň bol hrozný, samé písomky, skúšania. Na koniec týždňa sme si za odmenu upiekli tento jednoduchý čokoládový koláčik.
    Čo budeme potrebovať?





    POSTUP:
    Čokoládu nalámem na menšie kúsky a 2/3 rozpustíme vo vodnom kúpeli.
    Rúru nastavíme na 250 stupňov a okrúhlu formu na pečenie (16 cm) (môže byť aj iného tvaru) vystelieme papierom.
    Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Žĺtky vyšľaháme s rozpustenou čokoládou do peny. Z bielkov a soli ušľaháme tuhý sneh.




     

    Potom obe hmoty spojíme a jemne premiešame. Cesto navrstvíme do pripravenej formy. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme presne 8 minút. Totru potom z rúry vyberieme a necháme cca 30 minút odpočívať. Následne vložíme na 12 hodín do chladničky.

    Pred upečením
    Po uplynutí tohto času si vo vodnom kúpeli rozpustíme zvyšok čokolády a tortu touto čokoládou pokryjeme zo všetkých strán.

    Výsledná chuť je sladká v závislosti od toho, akú čokoládu použijeme.






  • 19 komentárov:

    1. Tyjo, ta vypadá fantasticky !!! Čokoládová bomba sice, ale určitě chutná výborně! Myslím, že to jednou určitě vyzkouším :) jen ... není to moc sladké?
      Getmovin by Deni

      OdpovedaťOdstrániť
      Odpovede
      1. Sladké to nie je skoro vôbec, keďže to je z horkej čokolády. :-)

        Odstrániť
    2. Wow, tak ten vypadá fantasticky :) jelikož je to z hořké čokolády, tak to není ani tak sladké, hmmmm ♥

      Amaya Usagi

      OdpovedaťOdstrániť
    3. Mňáááám, už teraz slintám

      Pozývam teba aj tvojich čitateľov na moju extra MEGA GIVEAWAY (4 súťaže v 1) v ktorej si môžeš zasúťažiť o poukážky ale aj o viac ako 40 pruduktov z kozmetiky, knihy či šperky

      OdpovedaťOdstrániť
    4. Vypadá to dobře, ale já jsem vegan, takže nic pro mě :).

      Začínám s blogem a budu moc ráda za každý komentář, či odběr přes GFC :). -> fancy-ss.blogspot.cz
      P.S. Máš moc hezký design!

      OdpovedaťOdstrániť
    5. No to je super recept, akorát se bojím té konzistence :D Drží to pohromadě ? :)
      LENNY MALI i DANMARK

      OdpovedaťOdstrániť
    6. Woooow ! To vypadá naprosto úžasně :)

      OdpovedaťOdstrániť
    7. Love your post, great content!
      Followed you, please follow back

      Thanks for the support, I deeply appreciate it!!

      MyLyfeMyStory

      OdpovedaťOdstrániť
    8. miluju čokoládu! a mouce se snažím vyvarovat, takže tohle je dokonalost, dokonalost! Moc děkuju za článek :)
      www.plesatazpevacka.blogspot.cz

      OdpovedaťOdstrániť
    9. pecka, tak toto si spravím z nejakej 70-80% čokolády :)
      Drew's Beauty

      OdpovedaťOdstrániť

    Thank you for lovely comments. I love you. ♥♥♥